Trata-se de uma das mais completas abordagens do tema. Não só porque reúne um elenco respeitável de autores, mas principalmente pela diversidade dos assuntos tratados, que abrangem desde aspectos conceituais do turismo em áreas rurais até casos ilustrativos da tipologia apresentada.

Seus 23 capítulos formam um arcabouço referencial diversificado, um cenário complexo do tema: conceitos, tipologias, políticas, demandas, potencialidades, legislação, cultura, métodos, aspectos econômicos e administrativos, empreendedorismo, acessibilidade, tradições, inovações, gênero e outros aspectos que enriquecem e avançam na discussão sobre um dos segmentos do turismo com imensas possibilidades no Brasil e na América do Sul. Assim, por meio de exemplos práticos e abordagens teóricas, esta obra apresenta a riqueza da pluralidade de opiniões nessa área multidisciplinar que é o turismo rural e caminha para ser uma importante referência para todo o público interessado nesse tema – estudantes, professores e profissionais.

Sobre os Organizadores:
Eurico de Oliveira Santos: Doutor em Ciências Agropecuárias e Recursos Naturais pela Universidade Autônoma do México; docente da Universidade de Caxias do Sul.
Marcelino de Souza: Doutor em Engenharia Agrícola pela Unicamp; docente da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Alguns tópicos abordados:
• Turismo e desenvolvimento no espaço rural: abordagens conceituais e tipologias
• Novas ruralidades: demandas e potencialidades da sociedade contemporânea
• Políticas públicas de turismo rural: uma alternativa necessária
• O turismo e o Estatuto da Terra
• O turismo no espaço rural e a preservação do patrimônio, da paisagem e da cultura
• Impactos socioeconômicos do turismo no espaço rural
• Implantações e estruturação de empreendimentos de turismo no espaço rural
• Empreendedorismo e turismo rural: a experiência na Fazenda Palomas
• Inteligência comercial para os produtos de turismo no espaço rural e natural
• Acessibilidade no espaço rural
• Mulher, turismo e desenvolvimento: o trabalho feminino na atividade turística
• Turismo e suas interações nas transformações do espaço rural

Acabamento: Brochura

Ano: 2010

Autor: Eurico O. Santos, Marcelino Souza, (orgs.)

Edição: 1

Editora: Manole

ISBN: 978-85-204-2950-1

Páginas: 357

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